新海府舉辦“待客之道”服務PK比賽

6月23日下午，新海府一場別開生面的門店“待客之道”服務PK比賽在紅城湖總店舉行。

本著傳承海南本土文化、不斷提升新海府品牌效應的經營宗旨，此次“待客之道”文化服務PK比賽為“迎客吉祥珍堆上菜儀式”、“送客竹竿舞表演”兩部分內容。各門店精心準備，評委根據參賽隊的精氣神、服裝、儀容儀表、話術及舞姿綜合計分，兩項內容各設冠軍1名。

新海府立足海南，做海南菜、講海南故事、傳播海南文化。2016年新海府和樂蟹粥榮獲首屆中國金牌旅游小吃稱號。

金牌燒雞在2017年參加央視廚王爭霸賽走進海南選拔賽中榮獲金獎。

2018年在海南建省30周年之際吉祥大煎堆被指定為海南特色菜品之首走進外交部藍廳。

香茅乳鴿在2018年首屆世界鴿王美食大賽中挑戰全球233個鴿子菜品，榮獲“至尊金獎”。

黃金大油條躍居名片式網紅美食家喻戶曉。

獨具特色的新海府“吉祥珍堆上菜儀式”早已深入人心，今年5月，竹竿舞被列為新海府門店送客之儀，每晚八點，歡快的竹竿舞旋律悠揚飄響，身著黎族服裝的新海府人帶你走進海南風情世界，感受竹竿舞魅力！

新海府以成為最有文化影響力的餐飲企業為企業愿景，自創業以來注重文化與產品的相互交融，煥發產品生命力。此次選定迎客吉祥珍堆上菜儀式、送客竹竿舞表演做為比賽內容，其目的在加強門店迎送客全員練兵的同時，進一步展示新海府特色美食與海南文化的融合與貫通，從而大力宣傳新海府品牌文化增加賓客用餐新體驗，陳建勝董事長致比賽開幕辭并就比賽進行現場點評和總結。

“福到財到吉祥煎堆到”……“金錘落定，好運開來”……，伴隨著吉祥珍堆上菜響亮的鑼鼓聲和歡快的竹竿舞節奏，全場競技聲此起彼伏，兩項比賽在各店選手的全心詮釋中亮點不斷，精彩紛呈。最后幸福酒樓憑借實力和智慧，一馬當先獨攬“迎客吉祥珍堆上菜儀式”、“送客竹竿舞表演”兩項比賽冠軍。

新海府門店“待客之道”服務PK比賽圓滿落幕，具有鮮明特色的新海府“待客之道”落地有聲，歡迎到海南來、歡迎到新海府來，一起感受海南人的待客之道！